In meiner kleinen Imkerei betreue ich größtenteils Carnica-Bienenvölker. Diese stehen an verschiedenen Stellen im Münster- und Osnabückerland. Meistens im ländlichen Raum umgeben vom Feldern, Wiesen und Wäldern, aber auch in Wohnsiedlungen.
So haben meine Bienen immer ein reiches Angebot an Pollen und Nektar. Stehen die Bienenstöcke direkt in blühenden Feldern oder Obstwiesen, geschieht das immer in enger Absprache mit dem bewirtschaftendem Landwirt um die Bienen vor Pestiziden zu schützen. Den Honig, welchen meine Bienen produzieren, entnehme ich nur aus unbebrüteten Waben und schleuder ihn stets frisch nach der Ernte. So bekommst du leckeren, naturbelassenen Honig in höchster Qualität aus der Region. – Praktisch Heimat zum Essen.